Oostenrijks oudste wijnroute

De Südsteirische Weinstraße, in het zuidelijkste puntje van Stiermarken, is de oudste en mooiste wijnroute van Oostenrijk. Verdwalen kun je hier niet. Zelfs als je van de gebaande paden afwijkt, stuit je overal op een wijngoed, in het ideale geval met Buschenschank (wijnlokaal). De weg is hier het doel. Het landschap in dit grootste wijnbouwgebied van Stiermarken wordt wel vergeleken met Toscane of Piemonte: een glooiende zee van heuvels bedekt met afwisselend bossen en wijngaarden, met daartussen geïsoleerde boerderijen. In de wijngaarden klappert overal de Klapotetz: een houten windrad dat bij het draaien een geklepper produceert dat vogels afschrikt. Tijdens onze zoektocht naar bijzondere wijnboeren in dit gebied stuitten we zelfs op een ‘Holländer unter den Steiern’. De Nederlanders Ton en Monique Goedmakers werden verliefd op het gebied tijdens een wijnreis naar Gamlitz, nu alweer zo’n vijftien jaar geleden. Inmiddels hebben ze er hun eigen wijngoed. Toen Goedmakers zijn wijngoed kocht, was hij nog bestuursvoorzitter van familiebedrijf Vebego International, een conglomeraat van zo’n honderd bedrijven op het gebied van schoonmaak, facilitaire dienstverlening en personeelsdiensten. Inmiddels heeft hij een stapje teruggedaan, maar is hij nog steeds lid van de Raad van Commissarissen. Hoewel wijn maken ‘een hobby’ is, liggen de ambities hoog. Goedmakers: ‘Ik wil onderscheidende, kwalitatief hoogwaardige wijnen maken. We specialiseren ons in Burgunder – omdat we daar zelf grote fans van zijn – en we maken een aantal rode wijnen, wat in deze regio minder gebruikelijk is. Over vijf jaar willen we bovendien bio-organisch gecertificeerd zijn, want de natuur is hier te mooi om er slecht mee om te gaan. De eerste jaren hebben we vooral nieuwe druiven geplant en in 2011 haalden we onze eerste oogst binnen.’

Wat drijft een ondernemer uit Nederland – woonachtig in België – ertoe een wijngoed in Oostenrijk te kopen? Goedmakers: ‘Het landschap hier ervaar ik als balsem voor de ziel. Daarom hang ik ook geen netten rondom de rijpe druiventrossen als bescherming tegen vogels. Dat vind ik lelijk. Toch gaat het me naast de rust en de natuur zeker ook om het risico dat bij het verbouwen van druiven hoort. Monique en ik zijn altijd hier als er geoogst moet worden. Door de afhankelijkheid van het weer beslis je dan op het laatst of je plukt of niet en of je tot diep in de nacht doorwerkt omdat er regen wordt verwacht. Dat proces vind ik spannend. Net als de vraag hoe de wijnen uitpakken.’

Meer lezen over Ton Goedmakers en andere bijzondere wijnboeren in dit prachtige wandel- en wijngebied? In Oostenrijk Magazine editie 4/2017 doen we verslag van onze roadtrip door de Südsteirische Weinstraße, met tal van interessante tips en nuttige adressen.

Oostenrijk Magazine editie 4/2017 is te koop in onze webshop.

Kijk wat je allemaal in de omgeving kunt doen op onze wegzijzer.