Volker Preusser
,

Eisenstadt
charmant & cultureel

Met 15.000 inwoners is Eisenstadt de kleinste hoofdstad van een Oostenrijks Bundesland, maar ook een van de charmantste. Het stadje – eigenlijk een groot dorp – was de belangrijkste residentie van de Esterházy-familie, een van de rijkste…
Wiener Alpen Florian Lierzer
,

Piestingtal – Dal der Biedermeiers

Het vanuit Wenen goed bereikbare Piestingtal in Neder-Oostenrijk, met z’n bewandelbare groene heuvels, mysterieus ogende bossen, watervallen en burchten op uitstekende rotsen voldeed volgens de Biedermeier-kunstenaars (circa 1815-1848)…
El Woods
, ,

Wiener Silbermanufactur

Hoe een Weense zilversmederij dankzij de samenwerking met avant-garde kunstenaars al ruim 130 jaar de toon aangeeft. Goud- en zilversmid Alexander Sturm opende de Wiener Silbermanufactur in 1882. Zijn klanten waren vooral ‘nieuwe rijken’…
Tirol Werbung
, ,

Tiroler Schnapsroute

In vrijwel geen ander Europees land zijn de regels voor het stoken van vruchtenbrand zo soepel als in Oostenrijk. Vooral in Tirol wordt de nationale hobby van oudsher intensief beoefend. Het Bundesland telt zo’n 5000 zogeheten ‘Brennberechtigte’…
Liesbeth Willemars
,

Smullen van Schmarren

Schmarren, Palatschinken, Liwanzen, Frittaten… de Oostenrijkse varianten op onze pannenkoek en poffertjes smaken minstens zo goed als ze klinken. De bekendste Schmarren-variant is de Kaiserschmarren. Rondom de herkomst van de naam zijn er…
Oostenrijk Magazine
, ,

Silberregion Karwendel

Veel mensen kennen het Inntal alleen als doorgangsroute. Zonde, want ten oosten van Innsbruck ligt de Silberregion Karwendel. Met negenhonderd kilometer wandelpaden, elf dorpen en het stadje Schwaz vormt de regio een opvallende oase van rust…
Robert Kalb
, ,

Blaudruckerei Koó

Joseph Koó uit Burgenland is een van de weinige mensen die het blauwdrukken met indigo nog beheersen.   Daarmee houdt hij een uit Nederland geïmporteerd ambacht levend. De kleurstof indigo – gewonnen uit een tropische plant – werd vanaf…
,

Riesling

Van oorsprong is riesling een Duitse druif: de wieg moet ergens langs de Rijn hebben gestaan. Riesling is in Duitsland zo belangrijk dat hij er ook wel de koning der wijnen wordt genoemd. De druif verspreidde zich echter naar het zuiden en kwam…
THEMATIK consulting & services GmbH
, ,

Alain Weissgerber

Van jongs af aan wil Alain Weissgerber van restaurant Taubenkobel in Schützen am Gebirge (Burgenland) mensen aan tafel samenbrengen en een fijne avond bezorgen. ‘Bij ons thuis kookten we vaak met de hele familie. Iedereen had z’n eigen…
, ,

Heilzaam modderbad

Gezondheids- en wellnesshotel Bad Reuthe in Bregenzerwald (Vorarlberg) heeft een eigen moeras naast de deur. Verser kan een modderbad en –pakking niet zijn. De traditie van ‘moorbaden’ is net zo oud als het hotel zelf: ruim tweehonderd…
Benjamin Ealovega
,

Van Heenvliet naar Krems aan de Donau

‘Ik ben een van hen’ Bas-bariton Robert Holl: ‘Mijn vrouw – sopraan en zangcoach Ellen van Lier – vond in 2000 ons huidige huis in Krems in de Wachau, een van de mooiste streken überhaupt. Ga het hoekje om naar boven en je zit…
Tirol Werbung
,

Altfinstermünz

De vesting nabij het plaatsje Nauders in Tirol werd in 1472 als gerechtsgebouw en douanekantoor gebouwd door aartshertog Sigismund van Oostenrijk en ziet er na een zorgvuldige renovatie weer uit als in de beginperiode. Een museum in de vesting…