FREN Media, Frits Roest
© BMovB / foto tina haller
,

Zomerrecepten: Brezel & Brettljause

De Brettljause is een typisch Oostenrijkse broodmaaltijd met verschillende soorten worst, vlees en smeersels – geserveerd op een houten plank. Een kant-en-klaar recept is er niet, omdat de producten altijd uit de streek komen. Behalve kaas,…