‘Hier ontdekte ik mijn passie voor wijn’
Wijnhandelaar/sommelier Wick de Geus werkt samen met zijn echtgenote Verana en haar ouders in het gerenommeerde Wirtshaus Jagawirt in het Schilcherland in Stiermarken. ‘Door onze uitgebreide wijnkaart en de vele wijnboeren in de omgeving ontdekte ik mijn passie voor wijn. Ik heb een sommelieropleiding in Graz gevolgd, in de afgelopen vijf jaar een mooie wijnhandel opgebouwd en ik ben naast ons horecabedrijf met vijf vrienden wijngoed Leithakalk begonnen in Großhöflein in Burgenland.’
Lees meer in Oostenrijk Magazine 4/2019. Het nummer ligt tot 8 november in de winkel en is te koop in onze webshop.