Tips

Goede adressen, mooie producten, spannendste bezienswaardigheden, bijzondere tradities en culturele tips voor alle Oostenrijk-liefhebbers. Plus: praktische adviezen bij het emigreren.
, ,

Heinz Reitbauer
Topchef

Roman:
Zelfportret met nijlpaard

Uhudler

Uhudler

© Wijnmuseum Kitzeck

7 wijnmusea

Wijngaarden© Netzl / Robert Herbst

Dessertwijnen

,

Weihnachtsmenü
met Tafelspitz

Op Eerste en Tweede Kerstdag wordt in Oostenrijk uitgebreid getafeld. Op het menu staat vaak Tafelspitz, karper of gans. Tafelspitz wordt traditioneel opgediend met Apfelkren (appelmoes met verse mierikswortel), gebakken aardappels en bieslooksaus.…
, ,

Boetiekhotel:
Puradies

, ,

Anklöpfeln in Tirol

, ,

Tussen Ter Aar en St. Leonard

, ,

Andreas Senn
Topchef