Editie 5/2017
OP NAAR DE WINTER!
Als wintersporter heeft u het al gemerkt: een skivakantie in de Alpen is de laatste jaren minder sneeuwzeker dan u gewend was. Omdat die trend door de klimaatverandering onomkeerbaar lijkt, investeren Oostenrijkse skigebieden volop in technische besneeuwing. Als ze hun gasten al geen sneeuwzekerheid kunnen bieden, dan in elk geval skizekerheid. Voeg daarbij de gastvrijheid en het goede eten in de gezellige berghutten en Oostenrijk is nog steeds dé plek voor het ultieme wintergevoel. Wij zochten de winter op in twee heel verschillende regio’s. Het (nog steeds) sneeuwzekere Pitztal in Tirol is met z’n gletsjer het hoogste skigebied van Oostenrijk. In het mooie en mondaine Gasteinertal in het Salzburgerland kun je wintersport combineren met ‘urban flair’.
Wist u trouwens dat het Salzburgerland ook de geboorteplaats is van ’s werelds populairste kerstlied? ‘Stille Nacht! Heilige Nacht!’ weerklonk bijna tweehonderd jaar geleden – op kerstavond 1818 – voor het eerst in het plaatsje Oberndorf. Veel plekken in het Salzburgerland herinneren nog aan de makers: Joseph Mohr en Franz Xaver Gruber. Wij maakten een nostalgische reis in hun voetsporen.
Duurt het u te lang voordat u naar de sneeuw afreist? Kom dan alvast in de juiste stemming met ons Oostenrijkse Weihnachtsmenü. Het toetje is Apfelstrudelparfait. Als dat geen heerlijke winter wordt!
Geniet van Oostenrijk Magazine. Geniet in Oostenrijk.
Pfiat di,
Emely Nobis & Frits Roest
