Edelweiß
In Oostenrijk is wild groeiende Edelweiß al sinds 1886 een beschermde plant, nadat ze bijna was uitgestorven omdat bergbeklimmers haar graag plukten en als souvenir mee naar huis namen. Toch kom je Edelweiß nog veel in het wild tegen, als naam van hotels en pensions, als sieraad of als logo (van de Oostenrijkse Alpenvereniging bijvoorbeeld). Uiteraard is er een witbier dat Edelweiß heet, in 1886 op de markt gebracht door brouwerij Kaltenhausen bij Salzburg (inmiddels onderdeel van het Heinekenconcern). In 2005 bracht de Oostenrijkse post zelfs een gebreide postzegel uit met daarop een afbeelding van de Alpenbloem, die trouwens ook de Oostenrijkse euromunt van 2 cent siert. En ook het sterretje in het logo van Oostenrijk Magazine Online is een Edelweiß. Maar dat had u natuurlijk al gezien!




