© Ellert
,

Max Stiegl

Hoewel Max Stiegl echt alles van een dier in zijn keuken verwerkt, hoeven gasten van zijn Gut Purbach in Burgenland niet bang te zijn dat ze verplicht ingewanden moeten eten. ‘Wie iets anders wil, kiest iets anders.’ Max Stiegl heet…
© Christian Stemper 2012
,

150 jaar
Wiener Staatsoper

Ze viert dit jaar haar 150-jarig jubileum: de Wiener Staatsoper, Oostenrijks grootste operahuis. De bouwgeschiedenis van het pand is zonder meer operawaardig. De (toen nog) K.K. Hofoper werd ontworpen door August von Sicardsburg (exterieur)…
,

Zegenteken

20-C+M+B-19: dat staat sinds begin dit jaar in krijt geschreven op de bovenste deurpost van veel huizen in Oostenrijk. Waar komt deze ‘formule’ vandaan? Het gaat hier om een zegenteken. De C, M en B staan voor Christus Mansionem Benedicat…