Shoana Jeffrey

Shoana Jeffrey volgt tot en met 2019 de Engelstalige bachelor International Wine business in het pittoreske Krems an der Donau (Neder-Oostenrijk), een stadje in een van Oostenrijks belangrijkste wijnbouwregio’s. Zowel de oenologische als de bedrijfseconomische aspecten komen in de opleiding aan bod. Na haar studie wil ze graag een baan vinden in de export/importsector en hoopt ze veel te reizen. Voor Oostenrijk Magazine schrijft ze over haar studentenleven.


8. Schifoan

Am Freitog auf'd Nocht montier' i die Schi auf mei' Auto Nadat we het laatste examen van het derde semester hadden uitgezeten, ging ik met drie vrienden skiën. De ski’s werden dan wel niet op de auto gemonteerd, maar in de twintig jaar…

7. Eiswein

Het is vijf uur 's ochtends en ik word gebeld. Ik slaap nog half. Op het scherm van mijn telefoon zie ik dat het wijnboer Max is. Waarom belt hij zo vroeg? Ik herinner me vaag iets maar ik kan het niet helemaal plaatsen. Als ik opneem weet ik…

6. ‘Ah, eine Holländerin!’

‘Grüß Gott, was möchten Sie bestellen? Das 4-gänge Menü? Gerne.’ De dame en heer aan tafel zeven staren me een beetje verward aan. Ik herhaal mijn vraag en probeer zo duidelijk mogelijk Duits te spreken. Nu word ik gelukkig wel verstaan.…

5. Afkoelen

Het is juli. Dat betekent dat het gehele noordelijk halfrond vrij is van colleges, tentamens en meer van dit soort perikelen. In Oostenrijk dus ook, gelukkig. Ik vind dat ik deze pauze welverdiend heb, na de helft van mijn geplande tentamens…

4. ‘Gozzo’

De Gozzoburg: een begrip in Krems. Het stadspaleis staat er al sinds de 13e eeuw en is daarmee een van de oudste gebouwen van de stad. Door de jaren heen had het tal van functies.  Zo woonde er een stadsrechter, zat er ooit een bierbrouwerij…
,

3. Wijnmeditatie

Afgelopen week was ik weer even terug op de basisschool. Daar hadden we weleens ‘buitenles’: kikkervisjes vangen, slootwater bestuderen, enzovoort. Wie Wine Business studeert krijgt ook regelmatig een buitenles. Dan gaan we de wijngaarden…

2. Geen vakantie

Wie voor het eerst over de internationale campus van mijn Fachhochschule loopt, waant zich in een privéschool. Niets is echter minder waar, want het collegegeld hier is lager dan het gemiddelde collegegeld in Nederland. Voor dat geld krijgen…

1. Back to school

Vliegtickets zijn best duur Na drie heerlijke weken zo goed als niks doen in Nederland is het tijd om weer terug te gaan naar Oostenrijk. Met de bus dit keer, want vliegtickets zijn best duur als je een week van te voren nog wilt boeken. Het…