Genussdorf Gmachl
Geschiedenis in gastvrijheid
Van dorpsherberg met slagerij naar ‘genotsdorp‘… aan de rand van de stad Salzburg heeft de familie Gmachl een wellnesscomplex als – inderdaad – een dorp opgebouwd.
Het Genussdorf is verdeeld over meerdere panden, die deels al uit de 14e eeuw dateren, maar dankzij tal van moderniseringen helemaal bij de tijd zijn. Bij de meest recente verbouwing kwam er op het dak een adults only-spa (pool, sauna, stoombad, rustruimte met open haard) waar je tamelijk spectaculair kunt zwemmen en zweten met uitzicht op de vesting Hohensalzburg en het omringende berglandschap. Een ander deel van de spa kijkt juist uit op de tuin (10.000 vierkante meter) en omvat naast rustruimtes onder meer een solegrot, een saunalandschap met buitensauna en – eveneens buiten – een natuurlijke zwemvijver met waterval en whirlpool.
Dat je hier gast bent in een familiebedrijf wordt niet onder stoelen of banken gestoken. De familie is aangenaam aanwezig, zowel bij aankomst als in de bediening. Je kunt haar zelfs mee naar huis nemen, in de vorm van het ongefilterde huisbier (Zwickl), de worst- of vleesspecialiteiten van slager Franz en de jams en pesto’s uit de Gmachl-keuken: allemaal te koop in de delicatessenwinkel die vanzelfsprekend onderdeel is van dit genotsdorp. Het huisbier wordt overigens ook geschonken in het door de lokale bevolking graag bezochte Wirsthaus ‘Franz der Wirt’, dat teruggaat op een pleisterplaats voor de koetsiers (en hun paarden) die in de tweede helft van de 19e eeuw in de regio Flachau onderweg waren. Van een dak-spa had toen uiteraard nog niemand kunnen dromen.
Dorfstraße 35, Bergheim bei Salzburg, gmachl.at
Kijk wat je allemaal in de omgeving kunt doen op onze wegwijzer.
Genussdorf Gmachl
Good Life Resort Riederalm
Biohotel Stanglwirt
Zugspitz Resort
Eggerwirt
Biohotel
Der Daberer
Almesberger
St. Martins
Therme & Lodge
Hotel Tirol Fiss
Waidringer Hof
Gradonna
Mountain Resort
Inselhotel Faakersee
Das Ronacher
Hotel Post
Lermoos
Loisium
Gesundhotel
Bad Reuthe
Ayurveda Resort
Mandira Styria
Kuschelhotel Seewirt Mattsee
Puradies
Naudererhof
Alpin Art und Spa
Tuffbad
Parktherme
Bad Radkersburg
Suite in Schönbrunn
Burg Clam
Alpenresort Schwarz
Übergossene Alm
Aqua Dome
Mountain Resort Feuerberg
Rogner Bad Blumau
Schloss Fuschl
Schloss Obermayerhofen
Schloss Kapfenstein
